lundi 3 décembre 2012

Bredele de Noël: croissants à la vanille

C'est début décembre qu'on commence à faire les petits bredele de Noël. On en fait pour accompagner le café ou pour les offrir! En décembre, ça sent bon la cannelle, le clou de giroffle, la vanille ou la badiane dans les cuisines alsaciennes :-)  Les premiers seront les croissants à la vanille:   dont voici la recette: - Travaillez 150gr de beurre + 100gr de sucre en mousse. Ajoutez 1 pincée de sel + 1jaune d'oeuf + 50gr de noix moulues + 1 zeste de citron et 1 c.à café de vanille en poudre. Incorporez 200gr de farine et... [Lire la suite]
Posté par A nouk à 22:33 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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