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marmelade
20 octobre 2012

Confiture d'églantines (ou de cynorrhoddons)

Confiture d'églantines (ou de cynorrhoddons)
On en trouve partout au bord des chemins de promenade, dans les vignes ou derrière les vieilles granges. Et saviez vous que le fruit de l'églantier contient plus de vitamines C que le citron? Nos grand-mères utilisaient les fleurs d'églantines en infusion...
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