jeudi 6 décembre 2012

ZE tresse fourrée ultra rapide

Hyper fastoche, très rapide à faire et goulûment mangée ! (Mes enfants n'attendent même pas qu'elle refroidisse pour la dévorer....) voici la recette:(Thermomix) 1- faire un levain: 200gr de lait + 1/2 cube de levure fraîche + 80gr de beurre + 80gr de sucre (2min/37°/Vit2) 2- rajoutez 500gr de farine + 1oeuf entier + 1càc de sel (pétrin 2min)  3- laissez monter dans le bol jusqu'à ce que le gobelet se soulève. (environ 30min selon la température de la pièce) 4- sortez la pâte du bol et faites en 3 boules, que vous roulerez... [Lire la suite]
Posté par A nouk à 21:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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